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SAPONE TIPO ALEPPO - CON SOLO OLIO DI OLIVA E ALLORO


 Sapone tipo Aleppo fatto solo con Olio di Oliva e Alloro. 
A lunga stagionatura.
Dermopurificante, delicato e rinnovatore della pelle.



Descrizione:
L’originale sapone di Aleppo, lavorato secondo l’antica tradizione della città di Aleppo in Siria: prodotto con solo olio di oliva e oleolita di alloro, a lunga stagionatura.
La ricetta antica de “il sapone” per eccellenza, lo rende delicato e raffinato nella sua estrema semplicità.
Non contiene profumo, ma scoprirete con piacere dei sensi l’aroma delicato dell’olio di oliva e delle foglie di alloro.


Ricetta per 1 kg di grassi:

INGREDIENTI:

gr 1000 olio di oliva
gr 186 infuso di foglie di alloro
gr 124 idrossido di sodio (soda caustica)
due manciate di foglie di alloro


Due settimane prima preparare un oleolita di alloro mettendo due manciate di foglie dentro un vasetto con 500 gr di olio di oliva. Lasciare al caldo per due settimane, sopra un termosifone, vicino ad una stufa o al sole se è estate, in modo che l'alloro rilasci nell'olio le sue proprietà ed il profumo.
Preparare qualche ora prima un infuso di  foglie di alloro.
Usare l'infuso come fosse acqua e preparare la soluzione con la soda caustica (facendo attenzione a non ustionarsi: usare i guanti e magari una mascherina), lasciare raffreddare fino a una temperatura di circa 40°. Mentre la soluzione raffredda, pesare in una pentola d'acciaio tutti i grassi e farli scaldare fino a raggiunere una temperatura di 42-43°.
Quando tutto è a temperatura, versare la soluzione della soda nella pentola dei grassi, dare qualche mescolata con un cucchiaio, quindi procedere a miscelare tutto con il frullatore ad immersione.
Dopo circa dieci minuti il composto di addenserà, appena la consistenza diventa simile a quella della maionese, e si può "scrivere" sulla superficie del sapone (momento del "nastro"), fermarsi e versare il composto nello stampo o negli stampi scelti.
Avvolgere gli stampi in una coperta e custodire al caldo (vicino ad un termosifone d'inverno, o comunque al caldo) per diverse ore. Dopo un giorno, sformare il sapone e lasciarlo in un luogo fresco asciutto e arieggiato a essicare per circa sei mesi o più.

Utilizzo:

È un sapone adatto alla cura della persona, ottimo come docciaschiuma, come detergente per il viso e per le mani.
Per pelli normali.

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