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COCCOLIVA AI FRUTTI DI BOSCO


Un sapone ai frutti di bosco, profumato e schiumoso, la ricetta base è la solita coccoliva, cui abbiamo aggiunto profumati frutti di bosco ed una deliziosa essenza di fragola.

Scoprirete un sapone goloso, profumato e adattissimo per la doccia e le mani.
Per grandi e piccini.

Ingredienti per 1 kg di grassi di base:

700 gr di Olio di Oliva o Sansa
300 gr di Olio di Cocco (possibilmente equo e solidale)
250 gr di acqua
142 gr di Idrossido di sodio (soda caustica)
tre bustine di infuso di frutti d bosco

20 ml essenza da cucina di fragola (va bene anche se è colorata)






 Preparazione:

Far bollire un pentolino d'acqua (circa 300 gr o più) dove poi mettere in infusione due bustine di frutti di bosco.
Una volta pronto l'infuso, pesarne 250 gr, lasciare raffreddare.
Poi aprire una bustina di frutti di bosco e versarne il contenuto in una ciotolina.
Preparare sul piano di lavoro tutti gli altri ingredienti e le attrezzature necessarie.
Indossare la mascherina e i guanti e pesare la soda caustica, pesare anche l’acqua.
Misurare l'essenza e metterla da parte.
Versare lentamente la soda nell'infuso, mescolando fino a che non sia sciolta. A questo punto la soluzione si riscalderà raggiungendo circa 90°, è normale, è la reazione della soda in acqua, abbiate l’accortezza di non toccarla a mani nude e di posarla a raffreddare in un posto sicuro. Deve raffreddare fino a 48° circa, inserirvi dentro il termometro per tenerla sotto controllo. Poi potete togliere la mascherina.

Mentre la soluzione raffredda, pesare in una pentola d'acciaio gli oli e farli scaldare fino a raggiungere una temperatura di 50°.
Quando tutto è a temperatura, indossare gli occhiali e versare la soluzione della soda nella pentola dei grassi, dare qualche mescolata con un cucchiaio, quindi procedere a miscelare tutto con il frullatore ad immersione.

Dopo pochissimi minuti il composto di addenserà, fate attenzione perchè il 30% di olio di cocco comporta un nastro molto breve e il rischio di ammassamento della mistura; appena la consistenza diventa simile a quella della maionese, e si può "scrivere" sulla superficie del sapone (momento del "nastro"), fermarsi, aggiungere l'olio essenziale, frullare ancora un po' perchè si amalgami bene, e versare velocemente il composto nello stampo o negli stampi scelti.
Quindi decorate la forma con i frutti di bosco essiccati che avevate preparato nella ciotolina.
Avvolgere gli stampi in una coperta e custodire al caldo (vicino ad un termosifone d'inverno, o comunque al caldo) per diverse ore. Dopo un giorno, sformare il sapone e lasciarlo in un luogo fresco asciutto e arieggiato a essicare per circa due mesi.
Non sciacquare la pentola e il frullatore il giorno stesso, ma attendere il giorno dopo quando il sapone si sarà essicato sui bordi e la reazione sarà avvenuta anche lì: lavarli sarà molto più semplice, basterà usare acqua bollente e far schiumare il sapone con una spugna o una spazzolina, potrete usarlo per pulire la cucina!







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